पेट की चर्बी कम करने के लिए आपको 8 खाद्य पदार्थ खाने चाहिए

 क्या आप अपने पेट के आसपास जिद्दी चर्बी से जूझ रहे हैं? पेट की चर्बी कम करने के लिए शारीरिक रूप से सक्रिय रहना और आपके द्वारा खाए जाने वाले खाद्य पदार्थों सहित स्वस्थ जीवन शैली विकल्प चुनना शामिल है।

डॉ. ब्रेट सिमेनहॉफ एक बोर्ड-प्रमाणित जनरल सर्जन और न्यूयॉर्क बैरिएट्रिक ग्रुप में न्यूनतम इनवेसिव बेरिएट्रिक सर्जरी के विशेषज्ञ हैं। उन्होंने न्यूजवीक को बताया: "हालांकि ऐसे कोई विशिष्ट 'जादुई' खाद्य पदार्थ नहीं हैं जो पेट की चर्बी को लक्षित कर सकें, कुछ खाद्य समूह पेट की चर्बी को कम करने में योगदान दे सकते हैं। अपने आहार में कुछ खाद्य समूहों को शामिल करने से वजन घटाने में सहायता मिल सकती है और एक स्वस्थ शरीर संरचना को बढ़ावा मिल सकता है।"

सितंबर 2020 में द बीएमजे में प्रकाशित एक अध्ययन के अनुसार, पेट के आसपास बहुत अधिक चर्बी के कुछ गंभीर स्वास्थ्य परिणाम हो सकते हैं, जैसे कि जल्दी मृत्यु का उच्च जोखिम। अध्ययन में पाया गया कि अतिरिक्त पेट की चर्बी किसी भी कारण से समय से पहले मौत के बढ़ते जोखिम के साथ "महत्वपूर्ण रूप से जुड़ी" है।

पेट की चर्बी घटाने में मदद के लिए खाने योग्य खाद्य पदार्थ स्टीवर्ट पार्नाकॉट एक प्रमाणित पंजीकृत नर्स एनेस्थेटिस्ट और वजन घटाने में विशेषज्ञता के साथ एक प्रमाणित निजी प्रशिक्षक हैं। उन्होंने न्यूजवीक को बताया कि नियमित शारीरिक गतिविधि के साथ-साथ "संपूर्ण, पोषक तत्वों से भरपूर खाद्य पदार्थों" पर ध्यान केंद्रित करना, स्थायी परिणाम प्राप्त करने की कुंजी है। उन्होंने कहा, "आहार परिवर्तन के प्रति प्रत्येक व्यक्ति की प्रतिक्रिया अलग-अलग हो सकती है, इसलिए धैर्यवान और सुसंगत रहन।

सिमेनहॉफ और पार्नाकॉट दोनों ने एक व्यक्तिगत योजना बनाने के लिए हमेशा एक स्वास्थ्य देखभाल पेशेवर से परामर्श करने की सलाह दी जो आपके व्यक्तिगत स्वास्थ्य की स्थिति, जरूरतों और लक्ष्यों के लिए टिकाऊ हो।

साबुत अनाज सिमेनहॉफ ने कहा कि साबुत अनाज वजन कम करने के लिए उत्कृष्ट हैं क्योंकि इसमें फाइबर की मात्रा अधिक होती है, जो पाचन की दर को धीमा कर देती है।

हमारे शरीर को भोजन को संसाधित करने और रक्त शर्करा में धीमी वृद्धि की अनुमति देता है, जिससे तृप्ति की लंबी अवधि होती है और भोजन के बीच कम नाश्ता होता है," सर्जन ने समझाया

सिमेनहॉफ़ ने चेतावनी दी कि प्रसंस्कृत अनाज, जैसे कि सफेद ब्रेड और प्रसंस्कृत नाश्ता अनाज, से उनके कई महत्वपूर्ण घटक छीन लिए जाते हैं। उन्होंने सलाह दी, "'मल्टी-ग्रेन' शब्द का सीधा सा अर्थ है कई अनाज, इसलिए यह जांचना महत्वपूर्ण है कि वे भी साबुत अनाज हैं या नहीं।"

avocados : 

पार्नाकॉट ने कहा कि एवोकैडो "आपके पेट की चर्बी कम करने वाले मेनू में एक उत्कृष्ट अतिरिक्त है।"

एवोकाडो मोनोअनसैचुरेटेड वसा से भरपूर होता है, जो पेट की चर्बी को कम करने और समग्र स्वास्थ्य में सुधार करने से जुड़ा हुआ है। वे बहुत संतुष्टिदायक भी हैं, फाइबर और विभिन्न आवश्यक पोषक तत्वों से भरपूर हैं।

उन्होंने सुझाव दिया कि अपने भोजन के हिस्से के रूप में या गुआकामोल डिप के रूप में प्रतिदिन आधा एवोकैडो खाने का लक्ष्य रखें।

जैतून का तेल – Olive Oil :

सिमेनहॉफ ने उन खाद्य पदार्थों का सेवन करने का सुझाव दिया जिनमें बीज के तेल के बजाय जैतून का तेल होता है। उन्होंने कहा, "जैतून का तेल स्वस्थ वसा, जैसे मोनोअनसैचुरेटेड और ओमेगा -3 वसा से समृद्ध है, जो कोलेस्ट्रॉल को कम करता है और हमारे हृदय स्वास्थ्य में सुधार करता है।"

उन्होंने कहा कि जैतून के तेल में विटामिन ई और पॉलीफेनोलिक एसिड जैसे एंटीऑक्सीडेंट शरीर के भीतर सूजन और चयापचय तनाव को कम करने के लिए शक्तिशाली हैं और संभावित रूप से वजन घटाने में योगदान दे सकते हैं।

सर्जन ने कहा कि जैतून के तेल के विपरीत, कई बीज के तेल (जैसे कि कैनोला, बिनौला और सूरजमुखी का तेल) अत्यधिक संसाधित होते हैं और इनमें प्रो-इंफ्लेमेटरी वसा का अनुपात अधिक होता है और एंटीऑक्सीडेंट अणु बहुत कम होते हैं।

जामुन – Berries :

पार्नाकॉट ने कहा कि स्ट्रॉबेरी, ब्लूबेरी और रास्पबेरी जैसे जामुन में कैलोरी कम होती है और एंटीऑक्सिडेंट और फाइबर भी अधिक होता है।

उन्होंने कहा, "जामुन भूख को नियंत्रित करने, रक्त शर्करा के स्तर को स्थिर करने और लालसा को कम करने में मदद कर सकता है, जिससे वे पेट की चर्बी के खिलाफ लड़ाई में एक महान सहयोगी बन सकते हैं।"

अपने आहार में विभिन्न प्रकार के जामुन शामिल करें, एक मुट्ठी नाश्ते के रूप में लें या उन्हें अपनी स्मूदी में या दही के ऊपर डालें।

ग्रीक दही – Greek Yogurt :

पार्नाकॉट ने कहा, ग्रीक दही "एक प्रोटीन पावरहाउस" है जो पतली कमर तक आपकी यात्रा में मदद कर सकता है। उच्च प्रोटीन सामग्री चयापचय को बढ़ावा देने, भूख कम करने और वजन घटाने के दौरान मांसपेशियों को संरक्षित करने में मदद करती है।

ग्रीक दही में प्रोबायोटिक्स भी स्वस्थ आंत में योगदान करते हैं, जो समग्र कल्याण में भूमिका निभाता है। उन्होंने कहा, सर्वोत्तम परिणामों के लिए, रोजाना ग्रीक दही का सेवन करें, चाहे नाश्ते के रूप में, नाश्ते के रूप में, या स्वस्थ सॉस और डिप्स के आधार के रूप में।

मीठे आलू – Sweet Potatoes :

सिमेनहॉफ ने बताया कि शकरकंद की कम कैलोरी घनत्व का मतलब है कि प्रत्येक काटने में कम कैलोरी होती है, जो हमें तृप्त रहने में मदद करती है और अधिक खाने से रोकती है।

शकरकंद भी "बीटा कैरोटीन सहित आवश्यक विटामिन और पोटेशियम और मैग्नीशियम जैसे खनिजों से भरपूर है।"

जटिल कार्बोहाइड्रेट होने के कारण, शकरकंद धीमी गति से पचता है, जो "रक्त शर्करा में वृद्धि को रोकता है जो अक्सर सरल कार्बोहाइड्रेट का सेवन करते समय देखा जाता है," सर्जन ने कहा।

सिमेनहॉफ़ ने कहा, "एक बोनस के रूप में, आंत के बैक्टीरिया के लिए एक स्वस्थ वातावरण बनाने के लिए शकरकंद को बृहदान्त्र द्वारा पचाया जाता है, जो समग्र स्वास्थ्य और स्वस्थ शरीर के वजन के रखरखाव से जुड़ा होता है।"

 

सैमन – Salmon :

पार्नाकॉट ने कहा, ओमेगा-3 फैटी एसिड से भरपूर, सैल्मन "हृदय के लिए एक स्वस्थ विकल्प" है जो आपकी कमर को छोटा करने के प्रयासों में भी मदद कर सकता है।

उन्होंने कहा, "ओमेगा-3 सूजन में कमी और वसा चयापचय में सुधार के साथ जुड़ा हुआ है, जो पेट की चर्बी घटाने पर सकारात्मक प्रभाव डाल सकता है।"

उन्होंने सलाह दी कि संतुलित आहार के हिस्से के रूप में प्रति सप्ताह सैल्मन या अन्य वसायुक्त मछली की दो सर्विंग का लक्ष्य रखें।

हरी चाय – Green Tea :

पार्नाकॉट के अनुसार, नियमित रूप से हरी चाय पीने से कैलोरी बर्न करने में मदद मिल सकती है और दुबला मध्य भाग को बढ़ावा देने में मदद मिल सकती है। "हरी चाय में कैटेचिन को वसा ऑक्सीकरण और चयापचय वृद्धि में सहायता करने के लिए दिखाया गया है।"

उन्होंने कहा, इसके संभावित लाभों के लिए प्रतिदिन दो से तीन कप ग्रीन टी पीने का लक्ष्य रखें।